Pinot Noir « R », Rouge Racé Rare, en édition limitée, bouteilles numérotées.

Au nez, ce vin libère de jolis arômes de fruits rouges et d’épices.

En bouche son élevage 2 années en barrique lui confère un boisé et des tanins fondus.

Sa charpente, sa belle tension, ses saveurs de cannelle, de poire macérée, invitent les gibiers et les viandes rouges.

Il garde cependant une agréable légèreté

(11,5% vol alcool)

A consommer entre 16 et 18 degrés.