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NOTRE TERROIR

Situé en plein cœur de l’Alsace

Nos Grands Crus d’alsace,
si somptueux sont le fruit de vignes qui grandissent sur le lieu-dit le Frankstein,
sur la commune de Dambach-la-Ville,
dans le département du Bas-Rhin, en Alsace.
Nos vignes grandissent sur un sol composé d’arènes granitiques.
La désagrégation des feldspaths et l’altération des micas se produit sous la surface,
donnant à nos vins une saveur inégalée.

dessin de raisins

Notre vignoble s'étire au pied du massif des Vosges.Nos vins sont essentiellement des blancs (sous les appellations alsace et alsace grand cru), des mousseux (appellation crémant d'Alsace), rouges (appellation alsace). Notre réputation de tradition viticole alsacienne s'appuie sur des siècles d'héritages....

Caractéristiques de notre vignoble

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Température annuelle moyenne
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jours ensoleillés
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altitude moyenne

LES GRANDS TERROIRS EN ALSACE

Situés sur les collines sous-vosgiennes, entre 200 et 400 mètres d’altitude, et idéalement exposés, les Grands Crus d’alsace du frankstein profitent d’un rayonnement solaire et d’un sol granitique  extraordinaire.

Ces atouts combinés donnent à notre Riesling  » TERRE DE GRANITE » sa force et sa vigueur,

tous cela favorise une maturation lente et prolongée des raisins aux arômes d’une grande finesse.

L’exposition des coteaux et les capacités  de résistance thermique du sol, la protection des reliefs, offrent un micro-climats, dont bénéficient  notre Grand Cru.

DE LA ROCHE AU VIN

Les Cépages d'Alsace

Les Vins de notre domaine sont tous produits à partir des cépages qui représentent l'incroyable finesse des saveurs alsaciennes.

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