Lorsqu'on dit Muscat, on pense souvent aux vins liquoreux du Sud de la France qui en sont élaborés : Muscat de Rivesaltes par exemple. Mais notre Muscat, celui d'Alsace, est différent : il s'agit d'un vin blanc bien sec, tout en conservant ses arômes puissants de pamplemousse, de pêche jaune et de fleurs qui le caractérisent.

C’est un vin idéal pour les apéritifs, mais recommandé aussi avec les asperges. Il peut aussi accompagner certains desserts pas très sucrés : des tartes aux fruits (notamment oranges, pommes, ou pêches), une amandine ou un gâteau à frangipane comme la Galette des Rois, par exemple.

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