Gewurztraminer Grand Cru Frankstein Terre de Granit 2016 vin blanc d'Alsace demi-sec fruité

Référence GCFRA2
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Détails du produit

Ce vin est issu d'un des meilleurs terroirs de notre région : le Grand Cru Frankstein, l'un des 51 Grands Crus d'Alsace. Issu d'un terrain granitique, il possède une minéralité rafraîchissante, contrairement à d'autres vins issus du même cépage sur d'autres terroirs.

Ici, le Gewürztraminer est très aérien, avec une acidité fraîche et ascendante. Même à des niveaux de maturité élevés, ce cépage garde toujours une fraîcheur exceptionnelle, portée par des notes mentholés.

Les meilleurs vins blancs d'Alsace se trouvent dans les Grands Crus de notre région : des terroirs délimités exposés plein sud pour ce qui concerne le Frankstein où les cépages alsaciens donnent le meilleur d'eux-mêmes. Puisque ce sont des terroirs d'exception, d'une petite surface, la production de vins est très limitée.

Demi-moelleux, il parvient à réunir en un seul flacon la douceur et la minéralité, deux qualités en apparence contraires.


Elaboration : Issu d'un terrain sableux sur arène granitique à deux micas.

Accords : Allié idéal du foie gras mais aussi confit de canard, et tout plat de volaille ou de poisson en sauce, cuisine chinoise, indienne, vietnamienne, et thaï, épicés, sauce curry ou sucrés-salés, comme le porc au caramel et la viande au lait de coco, fromages corsés (Munster, Maroilles, Pont-l'Evêque)

Au nez : arômes de rose et d'ananas

Au palais : onctueux, généreux, gastronomique et épicé.

Conseil de dégustation : Vin demi-sec à servir entre 8° et 10°C

Contenu en alcool : 12%

Volume de bouteille : 0,75 cl

Niveau de sulfites ajoutés : moins de 30 mg/l.


Les emballages pour expédition se font de préférence par multiples de 6.

Livraison Franco de port en France métropolitaine pour tout achat à partir de 240€ ; au dessous de ce montant, des frais de port s'appliquent. Panachage possible de bouteilles de différentes cuvées.

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