Venez découvrir nos vins d'Alsace
Bienvenue au Domaine Martial Dirringer ! Notre vignoble familial s’étend sur 18Ha cultivés en agriculture biologique. Nous proposons toute la gamme de vins d’Alsace : blancs , rouges et rosés (issus de 7 cépages historiques d’Alsace).
Des vins blancs secs et demi-sec ainsi que des vins doux issus de Vendanges Tardives. Sans oublier, bien sûr, notre Crémant d’Alsace, un vin effervescent de grande qualité !
Nous élaborons les 7 cépages alsaciens traditionnels : le Sylvaner, le Pinot blanc, l’Auxerrois, le Riesling, le Muscat, le Pinot gris, le Gewurztraminer, et, en vin rouge rosé, le Pinot noir.
Nous proposons les trois grandes appellations du vin d’Alsace : les AOC Alsace, Crémant d’Alsace, et Alsace Grand Cru.
Notre Crémant d’Alsace rosé issu de Pinot noir et notre Crémant blanc issu de Chardonnay ou Pinot blanc, sont des vins mousseux aux bulles fines et délicates élaborés selon les méthodes en vigueur en Champagne.
Nous produisons un Grand Gru, le Frankstein en Riesling et en Gewurtztraminer.
Tous nos vins sont monocépages et la majorité des sols de notre vignoble est granitique, ce qui donne des vins blancs secs avec une minéralité rafraîchissante
Bonne découverte !
Une situation exceptionnelle au coeur de la route des vins d'Alsace
L’exploitation familiale est située dans le village médiéval de Dambach-la-Ville en Centre Alsace.
Un village exposé au soleil levant, ses remparts et ses tours, blotti au pied de son Vignoble au terroir granitique, lui-même dominé de collines boisées surmontées de châteaux médiévaux dont le Haut- Koenigsbourg, le Bernstein ou L’Ortenbourg !
Entre Strasbourg et Colmar, notre village est une étape idéale pour une découverte des crus alsaciens au Domaine Martial Dirringer après une belle balade dans les vignes!
Le Domaine est accessible en voiture par l’autoroute A35 mais aussi en vélo via la Véloroute du Vignoble d’Alsace et même en train en direct de Strasbourg ou de Colmar !
Un cadre authentique, chargé d'histoire
Martial Dirringer, Vigneron indépendant et amoureux de la nature, cultive sa vigne et crée ses vins dans le respect des traditions familiales tout en y ajoutant sa patte!
Nos vins sont entièrement réalisés par nos soins: nous cultivons et cueillons nos propres raisins, et nous produisons du vin uniquement à partir de notre récolte.
Venez en couple, en famille ou entre amis pour comprendre, s’imprégner et vivre notre histoire à travers nos vins et Crémants !
Vous serez accueillis au Domaine dans une atmosphère familiale pour une dégustation et une visite de notre cave ancestrale de 1738 tous les jours de 9h à 19h !
Parce que nos vignes et nos vins nous demandent beaucoup d’attention nous passons beaucoup de temps dans le vignoble ou à la cave, mais nous ne sommes jamais bien loin, n’hésitez pas à nous contacter en cas d’absence ou à signaler votre visite à l’avance !